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M A R Z O L F gaec Denis & Jluc
Vigneron, Viticulteur Indépendant, Propriétaire & Récoltant
9, route de Rouffach - 68420 GUEBERSCHWIHR
Tél 03 89 49 31 02 - fax 03 89 49 20 84
Vigneron, Viticulteur Indépendant, Propriétaire & Récoltant
9, route de Rouffach - 68420 GUEBERSCHWIHR
Tél 03 89 49 31 02 - fax 03 89 49 20 84
(Cette page est réactualisée régulièrement en fonction de nos travaux dans la cave et en fonction de l'évolution de la vigne. Diese Web Seite ist regelmässig erneuert und erklärt die Arbeit im Moment. This web page is regulary updating).
En ce moment
Continuer les opérations en verts, rognage et traitements. Terminer le rognage, en cas de surcharge de raisins en éliminer quelques-uns afin d'obtenir une meilleure qualité. En cave : la mise en bouteilles s'effectue avant la nouvelle récolte.
Der Überfluß von den Zweigen wird gestützt und weiter behandelt.Den ganzen Sommer hindurch muß man dieseArbeiten fortsetzen. Um eine bessere Qualität zu haben, behalten wir nur einige Trauben am Stock (zu viele überlasten den Rebstock).
Im Keller : jetzt kann man die Flaschen abfüllen.
Through out the summer pruning, spraying, tieing up must
continue.Summer pruning finishes, if there are too manygrapes some are elimitated in order to obtain a better quality. In the cellar : the wine is bottled before the new harvest arrives.
